CI Engineer

Position Title: CI Engineer         

Reports to Title: Associated CI Mgr 

Dept / Function: Manufacturing            

Broadband: 1B

Location: El Salto, Jalisco

Objetivo de la posición:

Puesto comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria desempeñando actividades de forma directa e indirecta diseñando, desarrollando, obteniendo, fabricando, distribuyendo y/o vendiendo nuestros productos para satisfacer a nuestros clientes y consumidores.

Monitorear y analizar el cumplimiento de los estándares y KPI’s de la cadena de suministro, con el objetivo de guiar a equipos multidisciplinarios en el desarrollo del proceso de mejora continua a través de herramientas de análisis de causa raíz, proyectos de optimización de recursos, así como implementación de metodologías lean y six sigma.

Encontrar formas de evitar el desperdicio y la ineficiencia en los procesos dentro de la cadena de suministro, diseñando sistemas eficientes que integren trabajadores, información, máquinas, energía y materiales para la fabricación y distribución de nuestros productos.

Responsabilidades:

1. Mejora de procesos

• Analizar procesos de fabricación y gestión dentro de las diferentes áreas de la cadena de suministro, desarrollando documentación de trabajo estándar.
• Apoyar en el entrenamiento y seguimiento de los nuevos estándares documentados.
• Monitorear y analizar los indicadores clave del proceso (KPI’s) en las diferentes áreas de la cadena de suministro.
• Utilizar herramientas analíticas para identificar variables de entrada clave y establecer controles internos.
• Identificar e implementar mejoras en los estándares operativos y comerciales utilizando principios de ingeniería industrial.
• Participar y apoyar en el desarrollo de proyectos de CAPEX para optimizar el uso de los recursos (humanos, materiales & maquinas).
• Apoyo en la identificación, seguimiento y monitoreo de proyectos de ahorro de las iniciativas comprometidas en el métrico de Ahorros anuales.
• Proporcionar análisis para la identificación de pérdidas a través de metodologías Six Sigma.

2. Lean Manufacturing:

• Dar soporte en la implementación de metodologías de Lean Manufacturing.
• Apoyo en los entrenamientos requeridos al personal para implementar las metodologías de Lean Manufacturing.
• Revisar / Evaluar continuamente el flujo de producción para identificar áreas de oportunidad en su ejecución.
• Identificar por medio de herramientas de análisis: los desperdicios, actividades que no agregan valor, tiempos muertos; para generar oportunidades de mejora.
• Lanzar y liderar eventos Kaizen. Facilitar y monitorear el cierre de las actividades, así como monitorear el (los) métrico(s) mejorados en el evento.
• Desarrollar y respaldar los pilares Lean de Hershey (similar a la metodología TPM) en la planta, impulsa el esfuerzo y los recursos de diferentes áreas, como mantenimiento, producción, ingeniería, EHS, logística y calidad para establecer equipos y operadores autodirigidos.

Conocimientos requeridos:

• Conocimiento de Ley federal del trabajo y Reglamento Interno de Trabajo
• Conocimientos de estándares de calidad HACCP, SQF, BPM
• Conocimientos de normas de Seguridad Industrial y Seguridad Patrimonial,
• Conocimientos en tiempos, movimientos y optimización de los recursos.
• Manejo de estadísticas | Excel
• Conocimientos de técnicas y herramientas de solución de problemas.
• Herramientas Lean Manufacturing.
• Conocimientos de planeación de la producción.
• Manejo de office y sistema SAP. Ingles Intermedio / Avanzado

Habilidades: Manejo efectivo del personal, Sentido de urgencia, Inteligencia Emocional, Liderazgo efectivo, Comunicación efectiva y asertiva, Proactivo.

Educación: Ingeniero industrial, Ingeniero químico, Ing. Mecatrónico o Ingeniero en alimentos.

Experiencia: +2 años de experiencia en el área de producción con base en la mejora continua y metodologías Lean Manufacturing.

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