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Mechanical and Process Engineer

Posted Date:  Sep 21, 2022
Requisition Number:  115641

Título de la posición                              Ingeniero de proyectos mecánico y de procesos.

Posición a quien reporta                       PM del proyecto de pastas

Departamento                                           Ingeniería

Localidad                                                  Planta el Salto

 

Propósito del puesto

Es responsable de la gestión, administración, control y ejecución el proyecto de renovación de área pastas para la planta El Salto en el área mecánica, de procesos y servcios, movimiento e instalación de maquinaria, utilities y servicios; así como el de asegurar que el proyecto cumpla con toda la normatividad, estándares mexicanos y corporativos, con todo lo referente a calidad y seguridad.

Resumen de actividades clave

•          Revisión y cumplimiento de ingeniería de detalle mecánica, procesos utilities y de servicios.

•          Involucramiento técnico con todas las areas de la compañía para la revisión y presentación del seguimiento,control y cierre del proyecto.

•          Supervisión e integración de obra en las disciplinas: Mecánica, Procesos, Eléctrica, Civil, Estructura, Instrumentación, Control y servicios etc. según lo demande el alcance del proyecto asignado.

•          Ejecución de proyectos en base a metodolofia PMI.

•          Deberá implementar los conceptos mecanicos y de proceso productivo para el proyecto de Producción, Calidad, Seguridad Industrial, Mantenimiento, Incrementos de Capacidad, Seguridad de Datos y Ahorro de Energía.

•          Responsable de coordinar y atender las pruebas de funcionamiento de maquinarias nuevas según aplique en planta del fabricante y en planta de Hershey a la recepción ( de acuerdo a proceso RACI estas son las validaciones de los pasos de aceptación de equipos: FAT y IO test/SAT)

•          Supervisión de Obras: con enfoque de seguridad industrial, seguridad alimentaria en la parte mecánica, de proceso y servicios según lo demande el alcance del proyecto.

•          Interactuar con grupos multidisciplinarios para priorizar, resolver y dar seguimiento a propuestas de mejora que requieran inversión.

•          Dominio de NOMs, normas internacionales ASME, diseño sanitario, BPMS, NSF,HACCAP

•          Elaboración de reportes diarios, semanales y mensuales según corresponda

•          Coordinación de todas las actividades mecánicas, servicios y de procesos del proyecto y su integración con el resto de disciplinas para lograr los resultados esperados, teniendo como objetivos respetar como objetivo 0 accidentes, diseño sanitario, realización de análisis de riesgos, trámites y autorización de permisos diarios en función del riesgo y el cumplimiento de fechas marcadas en la aprobación y ejecución del proyecto.

•          Realizar el cierre técnico de proyectos entregado la documentación correspondiente a las diferentes áreas involucradas, (mantenimiento, producción, calidad, seguridad etc.).

•          Realizar el cierre financiero de los proyectos dentro del tiempo marcado, esto incluye la realización de List Form.

•          Administrar los indicadores de desempeño propios del proyecto: 0 accidentes, calidad en la ejecución de obra en función de ingeniería, cumplimiento en tiempo en base a cronograma, funcionalidad de obra, cashflow semanal, butget compliance, workload,shiftleveling.

•          Generación de requisiciones de compra para los requerimientos del proyecto.

•          Gestion de proyectos mediante la implementación de matriz RACI

•          Seguimiento a proveedores en conjunto con el comprador de ingeniería (matrices de comparación, procesos de licitación, etc.)

•          Asegurar que la documentación de QA de cualquier modificación a los procesos que pudieran afectar el sistema HACCP sea documentada y actualizada con los proyectos.

•          Registrar de forma semanal la capitalización de su semana de trabajo para cada proyecto, esto en sistema SAP S4/hana 

•          Realizar para el proyecto “sin excepción” el proceso de CQV (Commisioning, Qualification & Verification), asegurando un adecuado acompañamiento en la parte final del proyecto con la puesta en marcha y entrega del proyecto. Atendiendo cualquier entregable que no se haya cumplido de acuerdo a los comprometido con los clientes e involucrados en el alcance del mismo.

 

Habilidades y Competencias

 

  • 90 % dominio del idioma Inglés
  • Paquetería MS Office.
  • Autocad
  • MS Project
  • SAP S4 HANA
  • Gestión de Proyectos en base a PMI (Certificacion deseable)
  • Elaboración de cálculos y supervisión de mecánica y de proceso productivo ( Balances de masa y energía)
    • Diseño sanitario apegado a BPMS, sistema CAPA y HACCP.
  • Movimiento de maquinaria
  • Elaboración e interpretación de Diagramas de flujo, DTI´s, plantas alzados, mecanicos y de proceso 
  • Conocimientos técnicos generales de todas las disciplinas: civil, electrico, procesos y tele-comunicación.
  • Conocimientos de estandares de calidad  BPMS y HACCP
  • Conocimientos de estandares de seguridad
  • Conocimientos de estandares de ingeniería
  • Administración de presupuestos

Education:   Licenciatura o Ingeniería en Mecatrónica, Ingenieria electica- mecánica, Ing Robótica, Ing. Químico, Ing químico en alimentos, Ing. Químico

Experience: Mayor a 5 años en supervisión de obra en la parte mecánica servicios  y de proceso así como instalacion de líneas completas y expansión de edificios. Deseable haya pasado por áreas de mantenimeinto mecánico y de proceso

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