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Plant Engineer

Posted Date:  Nov 11, 2022
Requisition Number:  115876

Título de la posición                   Plant Engineer

Posición a quien reporta           Coordinador de Ingeniería

Departamento                             Ingeniería

 

Liderea, desarrolla, aprueba, ejecuta y cierra proyectos de capital, asegurando el cumplimiento de las normas y estándares de ingeniería y Hershey.

Esta posición asegura todos los requerimientos de seguridad, calidad, ambiental, seguridad patrimonial y todo lo requerido por los estándares Hershey.

Asegura que toda la parte de empaque en los proyectos de inversión se desarrolle de manera estructurada a fin de que se garantice la fabricación de cada producto acorde a la expectativa establecida por los departamentos de Mkt, ventas, operación, calidad, etc.

Asegura Cumplir con los estándares de las BPM’s para asegurar la Inocuidad y Calidad de nuestros productos.

Conocer, cumplir y mantener los requerimientos de Seguridad, Salud y Medio Ambiente aplicables a su puesto.

 

Experiencia

De 2 a 4 años a cargo de procesos en proyectos, Administración y/o Construcción de preferencia en industria alimenticia

 

Alcance Técnico:

  • Desarrollo y/o contratación de Ingeniería básica/ detalle, de empaque en proyectos de capital.
  • Elaboración de alcances de proyecto, DTI’s y Layouts.
  • Presentación de propuestas de inversión técnico-económicas viables.
  • Es responsable de evaluar áreas de oportunidad, mejoras / cambios en la sección de distribución y empaque de las líneas o proyectos en su responsabilidad o proyectos asignados 
  • Involucramiento técnico con todas las áreas de la compañía para la revisar y asegurar que las propuestas de distribución, empaque primario, secundario, terciario, sean viables y acorde a los entregables esperados para el producto.
  • Es responsable de la revisión y coordinación con proveedores para garantizar los parámetros de empaque que cumplan con empaque primario, secundario y terciario, así como los sistemas de distribución y técnicos especificados para cada proyecto.
  • Interactuar con grupos multidisciplinarios para priorizar, resolver y dar seguimiento a propuestas en el desarrollo de los proyectos asignados
  • Es responsable de la coordinación con todas las áreas funcionales para los arranques de proyectos, en conjunto con el equipo de proyectos especiales.
  • Liderea grupos multidisciplinarios para el seguimiento y cumplimiento de fechas, metas o asignaciones de proyectos especiales
  • Asegura que las líneas arranquen con los estándares aprobados por Hershey, como CL, LUPE, lean etc. Acorde a lo especificado o necesario para empaques
  • Responsable de asegurar las capacitaciones de los sistemas de empaque y sistemas de distribución al área operativa y áreas de soporte.

 

Alcance administrativo:

  • Responsable de entrega de ingenierías actualizada a planta, como DTIs, layouts, diagramas etc.
  • Desarrollo, evaluación y justificación de proyectos de capital.
  • Ejecución del presupuesto de inversión de proyectos de capital.
  • Coordinación de todas las actividades del proyecto para lograr los resultados esperados, teniendo como objetivos respetar el presupuesto asignado y el cumplimiento de fechas marcadas en la aprobación y ejecución del proyecto.
  • Realizar el cierre técnico de proyectos entregado la documentación correspondiente a las diferentes áreas involucradas, (mantenimiento, producción, calidad, seguridad etc.).
  • Realizar el cierre financiero de los proyectos dentro del tiempo marcado.
  • Realiza reportes de avances, seguimiento a rutas críticas, seguimiento a contratistas y proveedores acorde a su función.

 

Habilidades y Conocimientos

  • Ingles avanzado,
  • Autocad, SAP, MS Office, Project.
  • Indispensable, Conocimientos especializados en sistemas de distribución de producto, empaque primario, secundario y terciario, conocimiento de procesos robóticos para empaque.
  • Preferente, no indispensable, Conocimientos generales de todas las disciplinas: civil, mecánico, eléctrico, procesos, instrumentación y control.
  • Conocimientos de estándares de calidad HACCP, GMP’s, SQF,
  • Conocimientos de estándares de ingeniería y seguridad, OSHA, NOM
  • Administración de presupuestos, tiempos y recursos humanos
  • Certificación BE food safety

 

Educación

Licenciatura en Ingeniería: Industrial, Química, Mecánica o Eléctrica o afín.

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