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Note: If you apply for a role at Hershey through our career’s website, we may use technologies that use automation to filter your candidacy based on objective criteria. We also use AI-enabled tools that help us facilitate the selection of our future Hershey talent. These tools may help with activities such as matching and scoring candidates to roles based on requirements and scheduling interviews. These systems process only the information you provide in your application, including your resume, work history, education, and responses to screening questions. While these technologies assist with certain steps in our recruitment process and may provide recommendations, all final decisions, including those affecting whether candidates advance to subsequent stages in the applicant process, are made by our talent acquisition teams with meaningful human review and independent judgment. Depending on your location and the specific role you apply for, additional disclosures about our use of AI in recruitment may be provided to you separately.

Analista de Food Safety e Qualidade

Posted Date:  Oct 20, 2026
Requisition Number:  130836

Analista de Food Safety e Qualidade

Nível de carreira profissional: Analista pleno
Locação: São Roque | Rua Cleide Lurdes Agostinho, 150 – Marmeleiros, São Roque, SP, Brasil – CEP: 18131-747
Bilíngue: Inglês intermediário ou avançado

Por que Hershey?

Na The Hershey Company, nossa cultura está enraizada em um propósito e é inspirada pela visão duradoura de Milton Hershey de que as empresas devem criar oportunidades para outras pessoas. Por meio do nosso compromisso com a filantropia corporativa, geramos impacto positivo ao apoiar comunidades, ajudar crianças a prosperar e atuar como uma empresa que promove o bem. Isso inclui nossa parceria profunda e de longa data com a Milton Hershey School, onde investimos em educação, preparação para o mercado de trabalho e envolvimento prático para ajudar os alunos a ter sucesso além da sala de aula. Com o apoio de concessões estratégicas, doações de produtos, colaboração entre marcas e forte voluntariado dos colaboradores, a Hershey oferece um local de trabalho onde fazer a diferença, local e globalmente, faz parte de como conduzimos nossos negócios todos os dias.

Sobre a The Hershey Company

A The Hershey Company (NYSE: HSY) é uma empresa líder no setor de snacks, conhecida por criar mais momentos de bondade por meio de suas marcas icônicas. Com um portfólio robusto de chocolates, confeitos e snacks salgados, a Hershey encanta os consumidores todos os dias. Nossas marcas queridas incluem Hershey’s, Reese’s, KitKat®, Dots Pretzels, Lesser Evil, Jolly Rancher, Twizzlers, Ice Breakers e muitas outras.

Na Hershey, temos o compromisso de fazer uma diferença significativa nas comunidades onde vivemos, trabalhamos e conduzimos nossos negócios. Esse compromisso teve origem com nosso fundador, Milton Hershey, e continua a moldar quem somos hoje.

Orientados pela nossa proposta de valor ao colaborador, Lidere hoje. Crie o amanhã, capacitamos nossas pessoas a gerar impacto agora enquanto constroem o que vem a seguir. Nossa mentalidade One Hershey une equipes de diferentes funções, geografias e negócios, permitindo que atuemos com agilidade, colaboração e propósito compartilhado.

A The Hershey Company tem orgulho de ser reconhecida como uma das melhores empregadoras dos Estados Unidos, refletindo nosso compromisso com nossas pessoas, nossa cultura e nosso propósito.

Como você se encaixará no panorama geral?

Estamos buscando uma pessoa para atuar como Analista Pleno de Qualidade e Segurança dos Alimentos, responsável por implementar, atualizar e manter os programas de Qualidade e Food Safety da fábrica. Procuramos um(a) profissional analítico(a), organizado(a), atento(a) aos detalhes e com experiência em segurança dos alimentos, gestão de não conformidades, análise de causa raiz, auditorias e processos de aprovação de fornecedores.

O que você fará?

  • Elaborar, revisar, implementar e manter documentos, procedimentos e programas de Qualidade e Food Safety, garantindo conformidade com os padrões internos, corporativos e requisitos de certificação.
  • Criar materiais de comunicação e capacitação, incluindo LPPS, Diálogos de Qualidade e treinamentos sobre Qualidade e Segurança dos Alimentos.
  • Conduzir treinamentos para colaboradores da fábrica, fortalecendo a cultura de qualidade e segurança do produto.
  • Participar de auditorias internas, corporativas, de certificação e de fornecedores, além de acompanhar os respectivos planos de ação.
  • Trabalhar em parceria com as áreas de Assuntos Regulatórios, Compras e demais áreas da fábrica em projetos relacionados a análise de alergênicos, avaliação de riscos, inovação e aprovação de fornecedores.
  • Realizar análise de causa raiz, incluindo ACRs, e acompanhar ações corretivas e preventivas relacionadas a desvios e não conformidades.
  • Gerenciar não conformidades internas, reclamações de clientes e consumidores, desvios de produto acabado e produtos em processo.
  • Realizar rastreabilidade e acompanhar os programas preventivos de Qualidade e Food Safety.
  • Realizar coleta, análise, aprovação e liberação de matérias-primas e materiais de embalagem.
  • Acompanhar o desempenho e a maquinabilidade dos materiais de embalagem nas linhas de produção.
  • Abrir e acompanhar não conformidades de matérias-primas e materiais de embalagem junto aos fornecedores.
  • Avaliar e aprovar fornecedores de matérias-primas e materiais de embalagem, realizando auditorias quando necessário.
  • Conduzir e acompanhar o programa de controle de pragas, atuando como ponto de contato entre a fábrica e a empresa terceirizada.
  • Realizar análises microbiológicas e acompanhar o controle de EMMP.
  • Elaborar laudos de exportação de produtos acabados.
  • Controlar o estoque de materiais do laboratório e acompanhar, com a área de Manutenção, a gestão da calibração dos equipamentos.
  • Participar de pilares, grupos de melhoria contínua, reuniões de DDS e projetos de inovação da fábrica.
  • Controlar o budget da área e realizar o acompanhamento de pedidos de compras.
  • Apoiar diferentes projetos de Qualidade e Food Safety, incluindo avaliações de risco, alergênicos, fornecedores e processos produtivos.

Formação e Requisitos Mínimos

  • Disponibilidade para trabalhar em São Roque, SP, e realizar viagens quando necessário.
  • Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Química, Biologia, Farmácia ou áreas correlatas.
  • Inglês intermediário-avançado para comunicação escrita, leitura e conversação.
  • Experiência mínima de 3 anos em Qualidade e/ou Segurança dos Alimentos em ambiente industrial.
  • Conhecimento em programas de Food Safety, auditorias, rastreabilidade, gestão de não conformidades, análise de causa raiz e ações corretivas e preventivas.
  • Experiência com análise e liberação de matérias-primas e materiais de embalagem.
  • Conhecimento em análises microbiológicas e controles preventivos de segurança dos alimentos.
  • Vivência com avaliação, aprovação e gestão de fornecedores.
  • Conhecimento em normas e sistemas de certificação de Segurança dos Alimentos.
  • Inglês avançado para comunicação escrita, leitura e conversação.
  • Boa capacidade de comunicação, organização, análise crítica e atenção aos detalhes.
  • Disponibilidade para trabalhar em São Roque e realizar viagens quando necessário.

Jornada, Modelo de Trabalho e Localização

  • Modelo de trabalho: Híbrido, sendo três dias presenciais na fábrica e dois dias em home office.
  • Horário de trabalho: De segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
  • Localização: Rua Cleide de Lurdes Agostinho, 150, SP-270, km 63, Marmeleiro, São Roque, SP, Brasil.
  • Viagens: É necessário ter disponibilidade para viagens, conforme as necessidades da posição.

O que oferecemos

  • Salário altamente competitivo e alinhado ao mercado.
  • Todos os benefícios previstos em lei.
  • Saúde e bem-estar: cobertura médica, odontológica e oftalmológica, além de programas de bem-estar que apoiam sua saude física e mental desde o primeiro dia.Modelo de trabalho em campo.
  • Seguranca financeira: oportunidades de incentivo anual e plano 401(k) com contribuição correspondente da empresa.
  • Crescimento e desenvolvimento: programas de desenvolvimento de carreira, oportunidades de aprendizagem e mobilidade interna.
  • Folgas e flexibilidade: folgas remuneradas, feriados da empresa e formas flexiveis de trabalho, quando aplicável.
  • Exposição às operações comerciais, execução no varejo, trade marketing e processos regionais.
  • A oportunidade de trabalhar em uma empresa global, líder nos segmentos de snacks e chocolates, com marcas icônicas e forte foco em excelência operacional, inovação e crescimento sustentável.
  • Os beneficios podem variar de acordo com o cargo, a localidade e os critérios de elegibilidade.

 

Não se esqueça de anexar seu currículo atualizado e manter suas informações de contato pessoais atualizadas.

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