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Supervisor de Sanidad (Control de Plagas)

Posted Date:  Jun 25, 2026
Requisition Number:  129306

Supervisor de Sanidad (Control de Plagas)
Ubicación: Planta Hershey Monterrey | Av. Chocolate 201, Las Encinas, 66050 Cdad. Gral. Escobedo, N.L., México
Bilingüe: Sí | Inglés intermedio-avanzado

 

¿Quiénes somos?

En The Hershey Company somos líderes globales en la industria de snacking y confitería, con un portafolio icónico de marcas reconocidas a nivel mundial. Nos enfocamos en la excelencia operativa, la innovación continua y el desarrollo de nuestro talento. Nuestra operación en México es clave para la región, impulsando procesos de manufactura de clase mundial bajo los más altos estándares de calidad, inocuidad y seguridad.

 

Sobre el puesto:

El candidato ideal es un profesional del sector alimentos que cuenta con experiencia liderando equipos operativos en planta, con enfoque en sanidad, control de plagas y cumplimiento de estándares de inocuidad. Destaca por su capacidad de análisis de causa-raíz, gestión de recursos y generación de proyectos de mejora continua y ahorro.

 

Responsabilidades:

  • Supervisar las operaciones de lavadora de moldes asegurando cumplimiento del programa de producción.
  • Administrar y optimizar los procesos de lavandería industrial.
  • Coordinar y dar seguimiento al programa de Manejo Integrado de Plagas en conjunto con proveedores.
  • Auditar el cumplimiento de estándares de sanidad, inocuidad y calidad en las áreas a cargo.
  • Ejecutar análisis de causa-raíz para la resolución de desviaciones operativas.
  • Generar e implementar proyectos de mejora continua (Hershey Lean).
  • Gestionar consumibles e inventarios de productos de limpieza.
  • Administrar el presupuesto del área y generar requisiciones de compra.
  • Dar seguimiento a indicadores (KPI’s) de sanidad, control de plagas y eficiencia operativa.
  • Gestionar personal (nómina, incidencias, vacaciones) en SAP en coordinación con RH.
  • Liderar equipos operativos (hasta 100 personas).
  • Participar en auditorías internas, externas y regulatorias (FDA, SQF, HACCP).
  • Asegurar cumplimiento de programas de EHS y cultura de seguridad.

 

Requisitos mandatorios:

  • Experiencia en planta de alimentos o bebidas (MANDATORIO).
  • Experiencia en control de plagas y programas de Manejo Integrado de Plagas.
  • Experiencia en lavadora de moldes y procesos de lavandería industrial.
  • Experiencia en generación de proyectos de ahorro (insumos, consumibles, suministros).
  • Experiencia en análisis de causa raíz (MANDATORIO).
  • Experiencia liderando equipos operativos (+3 años, idealmente de grupo grande de personas).
  • Experiencia total de 4 a 6 años en áreas de sanidad/calidad/producción.
  • Conocimiento en BPM’s, HACCP, SQF, FDA.
  • Conocimiento de SAP (nómina, compras, producción).
  • Inglés intermedio (Mnadatorio) | Avanzado (deseable).
  • Licenciatura en Alimentos, QFB, Ingeniería Química o afín.

 

Ubicación:  

Planta Hershey Monterrey: Av. Chocolate 201, Las Encinas, 66050 Cdad. Gral. Escobedo, N.L., México

 

Horario y modalidad de trabajo:

  • Modalidad: 100% presencial
  • Horario: Lunes a viernes
  • Jornada: 08:00 a 17:00 hrs

 

Lo que ofrecemos:

  • Salario competitivo acorde al mercado
  • Prestaciones de ley
  • Prestaciones superiores
  • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento interno
  • Exposición a operaciones de planta, supply chain y liderazgo en manufactura
  • Participación en procesos regionales de excelencia operativa
  • Oportunidad de trabajar en una compañía global líder, con enfoque en innovación, calidad y crecimiento sostenible

Por favor, no olvides adjuntar tu CV actualizado en inglés y mantener actualizada tu información de contacto personal.
#LI-RG1

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